Une belle lame brillante polie par les mains des artisans. Le manche présente un motif d'écailles inspiré du « Dragon bleu », les quatre bêtes divines légendaires qui apportent succès, avancement de carrière et chance financière. Ce couteau brillant et magnifique captive le spectateur. La série « Soryu Scale » regorge de tous les détails de « netteté » et de « beauté » recherchés par RYUSEN JAPAN.

[Spécifications du produit]

● Nom du produit : Santoku « SOURYURIN » 170 mm
● Lame : VG10W/67 couches Damas
● Fixation de la lame : à double tranchant
● Dureté : 62 HRC
● Longueur de la lame : environ 170 mm
● Longueur totale : environ 320 mm
● Poids : environ 190 g
● Matériau du manche : Résine polyuréthane
● Coffret de présentation : Coffret noir/avec pochette
● Remarques : Impression laser du logo « RYUSEN JAPAN » au dos de la lame
● Fabricant : Japon
*Certains matériaux et conceptions peuvent être sujets à des améliorations. etc. peuvent changer sans préavis.




■ Lame Damas 67 couches | VG10W

La lame de coupe utilise le nouveau matériau « VG10W ». La durabilité et le tranchant ont été améliorés en ajoutant du tungstène (W) à l'acier de couteau de haute qualité VG10. La lame magnifiquement texturée crée une couche d'air entre la lame et les aliments, ce qui facilite la séparation des aliments. La lame de coupe tranchante permet à la pointe de la lame de pénétrer en douceur, ce qui la rend adaptée aux travaux de détail.

Belle et fonctionnelle poignée en résine

Le manche « Re:Born » bien équilibré et facile à saisir de RYUSEN JAPAN présente un motif d'écailles qui est la caractéristique la plus distinctive de Soryu Rin. Le matériau du manche est fait d'une résine spéciale à base de polyuréthane résistante à l'eau. Il est excellent, et l'un de ses charmes est la prise en main douce qui tient confortablement dans votre main. Les entretoises en haut et en bas du manche sont conçues pour améliorer l'équilibre du poids et le luxe.