Les couteaux Masanobu sont fabriqués à partir d'une lame en acier au cobalt VG-10 résistante aux taches et d'un manche en bois pressé avec un renfort en métal pour offrir un poids exceptionnellement équilibré. Cette gamme a été développée en combinant l'esthétique traditionnelle des couteaux japonais avec une technologie de pointe de traitement laser informatisé. La lame en cobalt VG-10 est l'un des aciers de la plus haute qualité utilisés dans la production de couteaux et offre une excellente rétention du tranchant.

Style : mesquin
Type d'acier : Acier résistant aux taches
Matériau en acier : VG-10
Biseau du couteau : 70/30
Matériau du manche : Bois composite
Matériau du support : Nickel
HR: 60
Poids du couteau en grammes : 86
Largeur de la lame : 1,14"
Largeur de la colonne vertébrale : 0,08"
Longueur du manche : 4,7"