Couteau à steak Zwilling Pro
$60.00
Le Zwilling Pro présente une forme de lame unique et un support incurvé unique qui soutient la prise en main professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. La lame a été repensée avec une courbe plus large à l'avant pour faciliter le mouvement de bascule de la coupe occidentale, tandis que le dos droit est idéal pour le mouvement de hachage asiatique. La lame peut être utilisée sur toute sa longueur lors de la coupe et peut être affûtée du support à la pointe.
Poids net: 0,17 lb
Longueur du produit : 9,06 pouces
Largeur du produit : 0,98 po
Hauteur du produit : 0,51 po
Longueur de la lame : 4,72 pouces
Type de manche : Soie exposée
Type de bord : Bordure fine
Finition des bords : Bord en V
Méthode de fabrication : forgé
Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC
Poids net: 0,17 lb
Longueur du produit : 9,06 pouces
Largeur du produit : 0,98 po
Hauteur du produit : 0,51 po
Longueur de la lame : 4,72 pouces
Type de manche : Soie exposée
Type de bord : Bordure fine
Finition des bords : Bord en V
Méthode de fabrication : forgé
Dureté de la lame (HRC) : 55-58 HRC