Helle Harding H3LS-99
Helle Harding est considéré par beaucoup comme le numéro 1 des classiques Helle. Fidèle à son héritage norvégien, ce couteau a accompagné de nombreuses aventures de nos fans dans le monde entier.
Le manche magnifique et chaleureux est fait de bouleau frisé et de chêne foncé. Des blocs de bois séparés par des couches de cuir coloré. Le manche a ensuite été poncé à la main pour lui donner sa forme de tonneau et poli à la main pour en faire un chef-d'œuvre.
La lame pleine longueur en acier inoxydable triplement laminé est affûtée avec une affûtage Scandi traditionnel et polie à la main pour obtenir un tranchant de rasoir.
Le Harding est livré avec un magnifique étui classique en cuir de haute qualité.
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| Caractéristiques | Harding |
| Poids avec gaine | 144 g / 5,08 oz |
| Matériau de la lame | Acier Helle triplement laminé, inoxydable |
| Épaisseur de la lame | 3,1 mm / 0,122 pouce |
| Longueur de la lame | 100 mm / 3,94 pouces |
| Construction de la lame | Soie de bâton |
| Matériau du manche | Bouleau frisé, cuir et chêne foncé |
| Longueur du manche | 110 mm / 4,33 pouces |
| Matériau de la gaine | Cuir véritable |
| Conception par | Erling Opstad |
| Année de conception | 1986 |
ACIER INOXYDABLE STRATIFIÉ EXCLUSIF DE HELLE COMBINANT LES QUALITÉS DE L'ACIER
H3LS (acier inoxydable triple laminé Helle)
- Couche extérieure austénitique (souple) hautement inoxydable en acier 304
- Noyau en acier inoxydable à haute teneur en carbone développé à partir de la recette familiale de Helle brevetée en 1967.
- La couche extérieure est flexible (moins susceptible de se casser), très résistante à la rouille et prend un polissage miroir.
- L'acier de base présente un tranchant très tranchant avec une grande ténacité (moins susceptible de s'écailler) et est facile à affûter.
- HRC : 58-60
- Principalement utilisé pour : les couteaux traditionnels à soie gluante, les couteaux hautement polis, les couteaux à découper.