Le couteau Misono UX10 est le produit phare de la collection Misono. La lame est fabriquée en acier suédois résistant aux taches de haute qualité qui offre à l'utilisateur la meilleure rétention de tranchant de la marque Misono. Une caractéristique distinctive du couteau UX10 est le renfort en maillechort riveté, qui améliore la durabilité de la construction et équilibre le poids de la lame et du manche.

Style : Santoku

Type d'acier : Acier résistant aux taches

Matériau en acier : acier suédois résistant aux taches

Classification:

Saya Cover : Non inclus

Biseau du couteau : 70/30

Matériau du manche : Bois composite

Matériau du support :

HR: 60

Poids du couteau en grammes : 159

Largeur de la lame (partie la plus large de la lame) en pouces : 1,79

Largeur de la colonne vertébrale (partie la plus large de la colonne vertébrale) en pouces : 0,06

Longueur du manche en pouces : 5