Présentation de notre Kiritsuke Gyuto - Hidden Tang en CPM MagnaCut. Fabriqué avec un manche en manguier très Chantoyant, du bois de cerf et une virole en G-10. Le CPM MagnaCut assure une rétention exceptionnelle des bords et le style kiritsuke gyuto offre une polyvalence dans la cuisine. Améliorez votre expérience culinaire avec ce couteau unique et durable.

Ce couteau est livré avec un protège-tranchant Serenity Knifes.

Longueur de la lame 6 3/4”

Profondeur de la lame 2"

Épaisseur de la lame 0,0955"

Longueur du manche 4 3/4"

Profondeur de la poignée 1 1/8”

Épaisseur de la poignée 0,921"

Longueur totale 12"