Ce coupe-légumes est fabriqué en acier à haute teneur en carbone 52100, offrant une résistance et une durabilité supérieures. La patine chimique unique ajoute une touche de caractère à la lame. La virole et le pommeau en laiton ajoutent non seulement un attrait esthétique, mais offrent également une sécurité. Le manche en bois de gaïac est connu pour sa stabilité et sa résistance à la pourriture, ce qui en fait un choix parfait pour une utilisation en extérieur.

Longueur de la lame : 10 po

Profondeur de la lame : 3 3/4”

Épaisseur de la lame : 0,266 po

Longueur totale du manche : 15 po

Longueur du manche en bois : 9 po

Épaisseur de la poignée : 1,24 po

Longueur totale : 26 po