Una hermosa y brillante hoja pulida por manos de artesanos. El mango presenta un patrón de escamas inspirado en el "Dragón Azul", las legendarias cuatro bestias divinas que traen éxito, avance profesional y suerte financiera. Este brillante y hermoso cuchillo cautiva al espectador. La serie "Soryu Scale" está repleta de cada detalle de "nitidez" y "belleza" que persigue RYUSEN JAPAN.

Especificaciones del producto]

● Nombre del producto: Santoku "SOURYURIN" 170 mm
● Hoja: VG10W/67 capas de Damasco
● Fijación de la cuchilla: Doble filo
● Dureza: 62 HRC
● Longitud de la hoja: Aprox. 170 mm
● Longitud total: Aprox. 320 mm
● Peso: Aproximadamente 190 g
● Material del mango: resina de poliuretano
● Caja de presentación: Caja negra/con funda
● Notas: Impresión láser del logotipo "RYUSEN JAPAN" en la parte posterior de la hoja.
● Fabricante: Japón
*Algunos materiales y diseños pueden estar sujetos a mejoras. etc. pueden cambiar sin previo aviso.




■ Hoja de acero damasco de 67 capas | VG10W

La hoja de corte utiliza el nuevo material "VG10W". La durabilidad y el filo se han mejorado añadiendo tungsteno (W) al acero para cuchillos de alta calidad VG10. La hoja con una hermosa textura crea una capa de aire entre la hoja y el alimento, lo que facilita la separación de los alimentos. La hoja de corte afilada permite que la punta de la hoja entre suavemente, lo que la hace adecuada para trabajos minuciosos.

Hermoso y funcional mango de resina.

El mango "Re:Born" de RYUSEN JAPAN, equilibrado y de fácil agarre, presenta un patrón de escamas que es la característica más distintiva de Soryu Rin. El material del mango está hecho de una resina especial a base de poliuretano que es resistente al agua. Es excelente y uno de sus encantos es el agarre suave que se adapta cómodamente a la mano. Los espaciadores en la parte superior e inferior del mango están diseñados para mejorar el equilibrio del peso y el lujo.