El potente núcleo de acero con polvo de microcarburo SG2 está recubierto con un acabado Tsuchime. Este exquisito efecto martillado a mano ayuda a evitar que los alimentos se peguen. Fabricados con madera de pakka de palisandro de cocobolo especial, los mangos reflejan la belleza de la hoja. Los detalles sofisticados incluyen espaciadores de latón y rojos, un pasador de mosaico y una tapa de acero inoxidable. El atractivo mango en forma de D está diseñado para acomodarse cómodamente a la mano para un corte incansable.

Peso neto: 0,22 libras
Longitud de la hoja: 5,51"