Sjoerd Stok es un especialista en marketing holandés que trabaja para uno de los minoristas de cuchillos y artículos para actividades al aire libre más importantes de Europa. También es un artista de formación clásica con una profunda pasión por los cuchillos. Mientras asistía a la escuela de arte, aprendió el valor de un cuchillo multiusos de uso diario, pero prefería la simplicidad de una pequeña hoja fija. Poniendo su talento a trabajar, diseñó dos "hojas fijas urbanas" compactas y legalmente compatibles que llevan su nombre. El Stok Bowie presenta una hoja estilo Bowie con filo de sable fabricada en acero inoxidable 8Cr13MoV. Su mango de espiga completa presenta un perfil ergonómico refinado, cachas de mango G-10 con textura de capa desprendible y un generoso orificio para cordón. Para equilibrar el transporte discreto y el acceso fácil, viene completo con una funda Boltaron® moldeada a medida con un accesorio G-Clip™ versátil que admite un cinturón totalmente ajustable y un transporte dentro de la cintura.