Adecuado tanto para uso profesional como doméstico. No solo es práctico, sino que también tiene un diseño superior y único. El patrón en blanco y negro inspira la imagen de la pintura tradicional japonesa con tinta.
La hoja es de acero japonés de primera calidad (VG10), que le brinda el mejor filo y la máxima retención del filo. Su hoja convexa mantiene el filo por más tiempo, es duradera y fácil de volver a afilar.
El mango es de mikarta de lino que es duradero, resistente a la corrosión y resistente a la degradación con el tiempo. Su forma redonda se adapta perfectamente a tu mano.