Huevos brillantes H3LS-75
Eggen tiene un hermoso mango, elaborado a partir de una sola pieza de abedul rizado seleccionado, lijado y pulido hasta obtener un acabado satinado. El mango bien formado termina hacia la hoja con un protector de dedos bien proporcionado para mayor seguridad.
La hoja de acero inoxidable laminada triple tiene una forma ligeramente caída y un afilado escandinavo clásico. Afilada y pulida a mano para darle ese filo adicional desde el primer momento.
El cuchillo Eggen es uno de los favoritos del personal y también de muchos usuarios de todo el mundo. Es un cuchillo verdaderamente todoterreno, recomendado para una amplia gama de tareas.
Se entrega con una funda de cuero genuino de alta calidad y una presilla para llevarlo seguro en el cinturón.
| Presupuesto | Huevo H3LS |
| Peso incluida funda | 158 gramos/5,57 onzas |
| Material de la hoja | Acero inoxidable Helle triple laminado |
| Grosor de la hoja | 3,1 mm / 0,122 pulgadas |
| Longitud de la hoja | 101 mm / 3,98 pulgadas |
| Construcción de la hoja | Espiga de palo |
| Material del mango | Abedul rizado |
| Longitud del mango | 110 mm / 4,33 pulgadas |
| Material de la funda | Piel genuina |
| Diseño por | Gunnar Lothe |
| Año de diseño | 1998 |
ACERO INOXIDABLE LAMINADO PROPIEDAD DE HELLE QUE COMBINA LAS CALIDADES DEL ACERO
H3LS (acero inoxidable laminado triple Helle)
- Capa exterior austenítica (blanda) altamente inoxidable de acero 304
- Núcleo de acero afilado con alto contenido de carbono desarrollado a partir de la receta familiar de Helle patentada en 1967.
- La capa exterior es flexible (menos propensa a romperse), muy resistente al óxido y admite un pulido de espejo.
- El núcleo de acero tiene un borde muy afilado y una gran tenacidad (menos propenso a astillarse) que lo hace fácil de afilar.
- CCR: 58-60
- Se utiliza principalmente para: cuchillos tradicionales con espiga fija, cuchillos muy pulidos y cuchillos para trinchar.