Este cuchillo para deshuesar largo está fabricado con acero inoxidable CPM154 de alto rendimiento y tratado con un baño de ácido para una mayor durabilidad y resistencia a la corrosión. El hermoso mango presenta un diseño de piña azul y verde con incrustaciones de resina de concha para una apariencia única y llamativa.

Longitud de la hoja 9 1/2”

Profundidad de la hoja 1 1/4”

Grosor de la hoja 0,111”

Longitud del mango 4”

Profundidad del mango: 1 1/8”

Grosor del mango: 0,79”

Longitud total 13 1/2”