Este Bunka Bocho está fabricado con MagnaCut, un acero de alto rendimiento que proporciona un filo y una durabilidad superiores. El diseño de filo plano facilita cortar y picar los ingredientes con precisión. El mango híbrido de arce y resina añade un toque de elegancia a esta herramienta de cocina versátil y fiable.

Este cuchillo viene con un protector de filo Serenity Knives.

Longitud de la hoja 8 5/8”
Profundidad de la hoja 2 1/2”
Grosor de la hoja 0,119”
Longitud del mango 4”
Profundidad del mango: 1 1/16”
Grosor del mango 0,841”
Longitud total 12 1/2”