Juego de 7 cuchillos de cocina, que incluye 1 rebanador de 13”, 1 cuchillo dentado para pan de 9”, 1 cuchillo Santoku de 5 3/4”, 1 cuchillo Nakiri de 6 1/2”, 1 cuchillo de carnicero de 6 1/2”, 1 cuchillo deshuesador de 7 1/2” y 1 cuchillo multiusos de 5” y 10 cuchillos para carne. El acero de la hoja es CPM154 y el material del mango es un híbrido de arce AAO Burl y resina de Borgoña. El juego viene con un bloque de cuchillos de Texas Pecan hecho a mano.